📖 简介

又到了一年一度的圣诞佳节。甜咸交织的美味，让我们渴望回家，与家人朋友共享美食。《博纳奇尼的意大利圣诞节》是一档温馨的一小时节日特辑，名厨迈克尔·博纳奇尼将带我们走遍意大利的五个地区，分享他最爱的节日意大利美食。迈克尔将烹制一顿传统的意大利圣诞夜大餐，包括玉米糊烤面包片配咸鳕鱼慕斯、牛奶炖猪肉，以及经典的意大利甜点——意式浓缩萨芭雍配烤潘妮托尼。从威尼托、撒丁岛、卡拉布里亚、西西里岛到艾米利亚-罗马涅，迈克尔将探索这些意大利地区独特的温馨圣诞风味和传统。在“博纳奇尼的意大利”温馨现代的厨房里，迈克尔将通过简单的指导，带我们走进一个充满美味气息的世界，分享如何打造一顿完美的意大利盛宴，让全家共享。——匿名